Pack Complet Atelier Pâtes Fraîches Artisanales

55250,00 درهم مغربي

65000,00 درهم مغربي - 15,00 %

Un projet rentable dans l'agroalimentaire au Maroc

Ce pack est conçu pour les entrepreneurs souhaitant lancer un atelier de pâtes artisanales performant. Face à une demande croissante pour le 'fait maison' à Casablanca, Rabat ou Marrakech, cet équipement permet de produire des tagliatelles, raviolis et fusilli de qualité supérieure avec des marges brutes dépassant 75%.

Composition du pack

• Machine à pâtes automatique : Extrudeuse et laminoir professionnel pour gros volumes.
• Système de conservation : Chambre froide compacte et emballeuse sous vide pour prolonger la DLC à 15 jours.
• Mobilier inox : Plans de travail aux normes ONSSA et séchoirs professionnels.
• Kit de démarrage : Stock de semoule de blé dur et emballages premium inclus.

Caractéristiques techniques

Capacité de production allant jusqu'à 700 kg par mois. Matériel robuste en acier inoxydable, facile à nettoyer et conforme aux exigences sanitaires. Consommation énergétique optimisée pour réduire les charges fixes.

Conseils de démarrage

Privilégiez le circuit court en ciblant les restaurateurs locaux. Utilisez les réseaux sociaux pour montrer votre processus de fabrication artisanal et créer une communauté fidèle dès le premier mois.